Naše pivo

Naše stálá piva

Na čepu jsou vždy připravené tři stálice:

10 LEGIE® se oproti jiným desítkám vyznačuje vyšší hořkostí i plností, proto je určena hlavně milovníkům hořkého piva. Vyšší hořkosti je dosaženo použitím větší dávky kvalitních českých chmelů.

Nefiltrováno, nepasterizováno, 10 % EPM, 4,2 % alkoholu.

12 REPUBLIKA® je vyvážený ležák pro ty, kdo nemusí tak hořké pivo. Sladová chuť s jemnou hořkostí je dána žateckým chmelem a moravským sladem.

Nefiltrováno, nepasterizováno, 12 % EPM, 5,1 % alkoholu.

13 MONARCHIE® tmavá, vybočuje z řady černých piv, protože není tak sladká. V chuti ucítíte pražený slad, kávu a po polknutí v ústech dlouho doznívá chuť čokolády. Přesto si však tento ležák zachovává plnost tmavých piv.

Nefiltrováno, nepasterizováno, 13 % EPM, 5,5 % alkoholu.

Pivní speciály

Pravidelně na čepu střídáme

Vaříme nejen piva plzeňského typu, ale i pšeničné a různé druhy zahraničních piv např. anglické styly APA, Pale Ale, americká piva APL, irské Stouty, IPA a další.

A protože jsme na lodi, i jména našich piv jsou odvozena od názvů významných lodí té dané oblasti. Pro americké speciály jsme vybrali jména známých kolesových parníků jako byl NEW ORLEANS, anglická piva nesou názvy lodí QUINCI, HOOD či VICTORY, německé podle křižníku PRINZ EUGEN a naše ležáky jsou pojmenovány podle českých lodí LEGIE, REPUBLIKA nebo MONARCHIE, která byla lodí Rakouska-Uherska.

Přímý prodej

Ochutnali jste u nás

Světlý medový ležák, řadící se do skupiny ochucených piv, se skládá z plzeňského sladu českých a amerických chmelů. Svou medově zlatavou barvu získává díky přidanému lučnímu medu. Tento sváteční speciál díky vyššímu obsahu alkoholu zahřeje při dlouhých svátečních večerech.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

13,5

Procent alkoholu

Svrchně kvašené plné pivo typu CRYO APA. Použili jsme americké chmely Citra a Mosaic, kdy chmel Mosaic byl použit v kryogenní úpravě CRYO HOPS. Vymražený chmel dává pivu intenzivní vůni a chuť. V pivě jsou cítit tropické a lesní plody doprovázené květinovým aroma. To vše je podtrženo jemnou hořkostí. Hořkost 39 IBU

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

11 %

Procent alkoholu

5,4 %

Výčepní pivo, styl Sour Ale angrešt a černý rybíz. Šťavnaté letní kyselé pivo a to díky divokým kvasinkám Wildbrew Philly sour. Ječné slady, pořádná dávka angreštu a černého rybízu jsou osvěžující kombinací pro letní chvíle u vody. Hořkost: 14 IBU

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

Procent alkoholu

3,7

Prezident je spodně kvašený polotmavý ležák.India pale lager (IPL) single hop Cascade.Uvařeno speciálně k příležitosti zvolení nového prezidenta.Chuť prážených sladů a citrusového aroma, převážně hořký grep a pomelo. Hořkost 51 IBU

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

11%

Procent alkoholu

4,52%

Vyvážený ležák chmelený čerstvým chmelem ze srpnové sklizně v Žatci – single hop Žatecký polotmavý červeňák. Jedná o se stejně vyvážený ležák, na jaký jste zvyklí, který je výjimečný právě tím, že byl použit výhradně čerstvý chmel přímo z chmelnice. Tato příležitost se nabízí jen jednou do roka v době sklizně chmele.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

12 %

Procent alkoholu

5,4 %

Spodně kvašený za studena chmelený ležák. IPLPlzeňský a speciální slad tvoří měděnou barvu piva. Díky studenému chmelení českým chmelem Kazbek a americkým Citra vyniká výrazné chmelové aroma.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

11%

Procent alkoholu

4,83%

Spodně kvašené silné pivo. Stejně jako parník Vltava, i k nam na výčep z ležáckých tanků připlul tento pivní speciál. Plnost a měděnou barvu doplňuje jemná chmelová hořkost, typická pro Žatecký chmel. Jedná se o novou odrůdu SAAZ comfort z Chmelařského institutu v Žatci. Použité slady plzeňský a mnichovský ze sladovny Kounice.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

15 %

Procent alkoholu

5,8 %

Náš nový ebenově černý stout, který se skládá ze sedmi druhů sladů a tří amerických chmelů. Sladově pražené tělo, tóny kávy, doplněny o lehkou vůni kandovaného ovoce a citrusů. Vyšší obsah alkoholu 7,68% nastartuje tu správnou sváteční náladu.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

7,68

Procent alkoholu

Speciální pivní ležák se vyznačuje výraznějším chmelovým a lehce citrusovým aroma díky přidání chmele Kazbek za studena do ležáckého tanku. Jde o první pivní speciál, který se díky pozitivním ohlasům, stal nejoblíbenějším pivem, proto se Remorkér vařil znovu a nedávno se opět vrátil na náš výčep.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

12 %

Procent alkoholu

5.3 %

Svrchně kvašené plné pivo, American wheat Ale, s tropickým aroma a vyšší hořkostí. Podíl pšenice a ječných sladů tvoří svěží, příjemně pitelný základ. Ve vůni převládá citrusové aroma grepu, mandarinek, také nádech ostružin a manga s jemnou kořenitostí. Použité chmely Citra, Cascade a Galaxy.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

11 %

Procent alkoholu

4,9 %

Svrchně kvašené výčepní pivo, styl wheat ale / fruit beer. Spolu s ječnými slady jsme použili i pšeničný slad a to vše spojili s čerstvými jahodami z Vraňan. Osvěžující letní speciál, a jemnou hořkostí a ovocnými tóny.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

9 %

Procent alkoholu

3,8 %

Svrchně kvašené silné pivo typu Juicy NEIPA. Tento pivní styl se vyznačuje vysokým chmelovým aroma a světlým zákalem připomínající pomerančový džus. Použity byly speciální slady, pšenice a ovesné vločky. V kombinaci čtyř amerických a australských chmelů vzniká silné aroma tropického ovoce a citrusových plodů.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

14 %

Procent alkoholu

5,6 %

Svrchně kvašené silné pivo pšeničné, typu American Hefeweizen. Typická banánová a hřebíčková vůně, kterou vytvoří pšeničné kvasinky, je u tohoto pivního stylu ještě podpořena vůní dvou amerických chmelů. Citra je chmel, který se postará o citrusovou vůni a Simcoe dodává lehce kořenitý nádech. Použité slady plzeňský, pšeničný a karamelový ze sladovny Kounice.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

13 %

Procent alkoholu

5,74 %

Vyvážený ležák chmelený čerstvým chmelem ze srpnové sklizně v Žatci – single hop Žatecký poloraný červeňák. Jedná o se stejně vyvážený ležák, na jaký jste zvyklí, který je výjimečný právě tím, že byl použit výhradně čerstvý chmel přímo z chmelnice. Tato příležitost se nabízí jen jednou do roka v době sklizně chmele.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

12 %

Procent alkoholu

5,1 %

Vrchně kvašený světlý ležák. APA – lehké pivo s vyšší hořkostí a nižší plností, ideální do prvních prosluněných dnů. Díky vysokému prokvašení je velmi dobře pitelné, osvěžujícího charakteru.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

11 %

Procent alkoholu

5,2 %

Svrchně kvašené speciální pivo. Tmavý speciál ve stylu barley-wine, řadí se mezi nejsilnější piva, připomínající portské víno. Dominuje zde především velmi silná plnost společně se sladkostí, v závěru pak lehce doznívá hořká chmelová chuť.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

31 %

Procent alkoholu

8,7 %

V pivním stylu India Pale Ale, je původem z Velké Británie a má zlatavou až měděnou barvu. Díky použití čtyř druhů chmele, získává pivo lehce citrusovou vůni, dokonale kontrastující se silnou hořkostí a vysokým procentem alkoholu, což je pro anglická piva charakteristické.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

16 %

Procent alkoholu

5,9 %

Svrchně kvašený tmavý speciál, směřovaný do pivního stylu Stout, je vzhledem ke své stupňovitosti, velmi plný s výraznou sladkostí. Teprve při doznívání se projeví adekvátní hořkost a připojí se chuť karamelového a praženého sladu s nádechem čokolády.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

34 %

Procent alkoholu

11,5 %

Svrchně kvašené světlé pivo typu APA. Toto speciální pivo je inspirováno hudbou Pražského symfonického orchestru FOK. Nejen ve jménu „Symfonie!“, ale i lehkost hudby je reprezentována díky lahodnému mixu plzeňského a karamelového sladu spolu s německým a americkým.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

11 %

Procent alkoholu

5 %

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

13,5 %

Procent alkoholu

6 %

Svrchně kvašené výčepní pivo typu Fruit IPA. Ovocný speciál výrazný svou barvou, získanou ze stoprocentní lesní borůvky. Vařeno bez jakýchkoliv přídavků za použití českých chmelů, sladů a ovoce. Díky vysokému množství borůvky získává osvěžující ovocnou chuť.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

9 %

Procent alkoholu

3,8 %

Polotmavé, svrchně kvašené speciální pivo typu I.P.A. Chuť ze začátku lehce nasládlá, pražená postupně přecházející do chmelové hořkosti. Plnost piva doplňuje za studena přidaný chmel Apollo, který přidává dílu letní nádech grepu či hrušky.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

13 %

Procent alkoholu

5,5 %

Je americkou variantou anglického pivního stylu India Pale Ale, který se vyznačuje nižší stupňovitostí a hořkostí. Při vaření byly použity dva druhy amerických chmelů se třemi druhy sladu. Má zlatavou až jantarovou barvu a chuť piva doprovází nádech citrusové vůně.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

13 %

Procent alkoholu

5,6 %

Spodně kvašený, polotmavý pivní speciál jantarové barvy, které bylo dosaženo díky použití převážně mnichovského sladu. Dva druhy českých chmelů se postaraly o příjemnou hořkost, jež koresponduje s velmi plnou, až nasládlou chutí a vše završuje střední říz.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

13 %

Procent alkoholu

5,5 %

Tmavý Stout, patří svým původem mezi piva, pocházející z britských ostrovů. V chuti i vůni piva ucítíte směs pěti aromatických sladů a karamelovou chuť doprovází lehce kyselý dozvuk, typický právě pro irské stouty.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

15 %

Procent alkoholu

6,4 %

Polotmavý český ležák, kterému při prvním dojmu nejvíce dominuje karamelová chuť, doplněná jemnou sladkostí. Se vším pak příjemně ladí přiměřená hořkost, získaná z kvalitních českých chmelů.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

17 %

Procent alkoholu

6,9 %

Spodně kvašený světlý ležák. Tak jako se u nás v 19. století používala rýže při vaření piva, i my jsme do tohoto ležáku navíc k plzeňskému sladu použili rýži. Napomáhá k vyšší pěnivosti piva a nechává více vyniknout chmelovou chuť a hořkost. Chmel Kazbek dodává pivu jemně kořenité a citrusové aroma.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

12 %

Procent alkoholu

4,5 %

Polotmavé speciální pivo, silný ležák typu BOCK. Tento druh vznikl v Německu během 14. století. Použili jsme 4 druhy sladů, díky kterým má pivo zlatohnědou barvu i vyšší plnost. Charakter hořkosti je spíše mírný, ideálně se tak hodí k ostatním chutím.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

16 %

Procent alkoholu

5,5 %

Svrchně kvašené plné pivo typu IPA, single hop Uran. Díky nově vyšlechtěné odrůdě chmele Uran z Chmelařského institutu v Žatci, můžete být mezi prvními, kteří ochutnají tento chmel. Pivo získává výrazné chmelové aroma, hořkost a kořenité ovocné tóny s doznívajícím charakterem.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

11 %

Procent alkoholu

5,2 %

Světlé svrchně kvašené výčepní pivo. Svou nízkou stupňovitostí se hodí zejména na letní osvěžení. Vyniká především svou vyváženou hořkostí s nádechem citrusů. Svěžest piva doplňuje jemná chuť exotického manga.

Nefiltrováno, nepasterizováno

EMP

9 %

Procent alkoholu

3,6 %

Naše pivo

Naše stálá piva

Pivní speciály

Přímý prodej

Ochutnali jste u nás

Nabídka

Menu

Naše piva

Možnost pronájmu

Firemní akce

Dárky a poukazy

Akce

Loď

O lodi

Naše posádka

Ocenění

Galerie

Kontakt

GDPR